コーヒー本 コーヒー本「新しい珈琲の基礎知識」レビュー コーヒー本「新しい珈琲の基礎知識」のレビューになります。業界の先駆者である堀口氏らしい基礎らしからぬ「新しい」コーヒーの基礎知識のとして、初心者には少しハードル高めですが読んでほしい最新著書の一冊です。 2025.03.17 コーヒー本レビュー
コラム 【一番美味しいコーヒーの淹れ方】最新のハンドドリップ動画5選 コーヒー好きな皆さん一人ひとりにとっての「一番美味しいコーヒーの淹れ方」を見つける手がかりとして、最新のハンドドリップ動画5選を紹介しています。 2024.10.02 コラム淹れ方