当サイト「Coffee Swamp」を運営しているピーパパと申します☕️
簡単に自己紹介
- 平成4年生まれの30代🚹
- 既婚者で子供もいます
- 好きな色は赤と茶色
- どんなコーヒーも好き（一周回って銘柄へのこだわりがなくなった）
- 実は3つ子
私とコーヒーについて
- コーヒー関係の仕事に従事して10年
- これまで2店舗のコーヒー店で店長を経験
- 2016年に「コーヒーコーディネーター」取得
- 2020年5月にコーヒーの焙煎を始める
- 2021年1月にオンラインストア「アイカ珈琲」にてコーヒー豆の販売を始める
- 2021年2月にアメブロにてコーヒーブログ「豆ブロ」を開設
- 2021年6月に豆ブロを終了して「CoffeeSwamp」を開設
- 2022年7月「CoffeeSwamp」の月間pv1万５千達成
- 2023年12月から地元郵便局内にてコーヒー無人販売を開始
これからの目標
業務用焙煎機の購入(aillio Bullet Roaster導入❗️)- 実店舗開業
- 当サイトで情報発信、共有の幅を更に広げていく
- 競技会出場(コーヒー焙煎)